Moin
Ich würde auf die 2.0.6.1 warten, oder alternativ erstmal auf 2.0.5.1 updaten.
Und arbeite dich lieber weiter in die Thematik ein. Deine Frage lässt vermuten, dass du wenig Ahnung von Updates hast. Kann man auch nicht nach 2h lesen haben, sonst würde es keine Dienstleiter dafür geben, wenn es so einfach wäre.
Alles was in der DB steht muss nicht "übernommen" werden z.B. in eine neue DB, sondern bleibt weiterhin bestehen. Der _installer kümmert sich um alles.
Allgemein: Kopiere nur die Updatepakete nacheinander in einander, angefangen mit dem ältesten, damit neuere Updatepakete auch ältere Versionen von Dateien in älteren Updatepaketen überschreiben . Dann hast du ein komplettes Updatepaket von 2.0.3.0 zu 2.0.5.1, dass weniger Dateien enthält, als eine Vollversion und du musst somit weniger Dateien vergleichen. Dann löschst du den Ordner _installer aus dem Paket und kopierst dir den Ordner _installer aus dem neuesten Updatepaket in dein Gesamtupdatepaket. Dieses Updatepaket vergleichst du gegen ein Backup deines Shops und fügst selbst gemachte Änderungen (durch zusätzliche Module oder grafische Änderungen) in das Updatepaket ein. Anschließend Updatepaket auf den Server laden und _intaller aufrufen. Dann der Reihe nach abarbeiten, wie es auch im "Bitte lesen" Ordner der Updatepakete steht.
Solltest du noch kein responsive Template nutzen, empfiehlt es sich beim Update auch gleich darauf umzusteigen. Ab 2.0.5.0 ist ein kostenlosen vom Team dabei.
Gruss Timm