Wie holst du denn das Datum aus der DB und wie schreibst du's in die CSV ?
Gib' mal Code.
Mich stört, mit Verlaub, an solchen Fragen, daß es wirkt als wolle man Fertig-Lösungen haben, wenn man nicht einmal dazuschreibt was man bislang hat.
Da hält sich der Wille meiner Wenigkeit zu helfen in gewissen Grenzen.
Suche mal nach PHP strtotime und date und/oder nach mySQL UNIX_TIMESTAMP und PHP date oder auch mySQL DATE_FORMAT.
Gruß,
noRiddle